Le restaurant est situé dans un bel endroit ensoleillé dans le cœur des pistes de Pila, est géré par une famille et est réparti sur deux étages. D’un vieux refuge a été complètement créé un nouveau point de restauration. Sandwichs, focaccia, piadine préparés avec soin chaque jour et les plats les plus élaborés, la Société chouchoute tous ses clients. En fait, la taverne et le restaurant proposent un menu riche produits du territoire réaménagé avec soin. Pour les petits amis, un menu séparé est préparé et pour les clients qui présentant des intolérances alimentaires, sont proposés des plats pour répondre à leurs besoins. Grâce à l’art culinaire, à l’amour des vins et à l’hospitalité, le personnel souhaite offrir aux clients des moments inoubliables.
A l'intérieur vous trouverez des plats traditionnels de la Vallée d'Aoste , la spécialité est la polenta avec les champignons.
Le chalet «Hermitage» située dans un bassin naturel, en proximité d'une pinède parfumée, au pied de la piste des courses, tout près du nouveau télésiège à 6 places «La Nouva». Le restaurant dispose d'une salle à manger spacieuse et lumineuse qui peut accueillir jusqu'à 160 personnes
A l'intérieur vous pourrez déguster les plats traditionnels