Nouvelle ouverture
La Stella di Pila est suspendue entre les plus hauts sommets d’Italie, à 2 723 mètres d’altitude, offrant une vue imprenable sur le Mont Blanc, le Cervin, le Gran Paradiso et le Mont Rose. On y accède par un téléphérique panoramique, une ascension qui unit ville et montagnes, histoire et nature, permettant d’admirer des paysages changeants au fil des saisons. Les larges baies vitrées s’ouvrent sur un horizon montagneux, offrant un panorama qui se métamorphose au gré des heures et des saisons.
À l’intérieur, chaque détail témoigne d’un soin et d’une attention particuliers, créant une atmosphère intime et raffinée. Ici, le temps semble suspendu, laissant place à l’émotion de vivre la montagne non seulement comme un paysage, mais comme une expérience à savourer pleinement. Le bistro panoramique La Stella di Pila est né de l’expérimentation et de la vision partagées avec Skyway Monte Bianco, apportant à Pila le même dévouement à l’hospitalité et à l’excellence en haute altitude.
La philosophie du chef unit la valorisation des produits de la Vallée d’Aoste à une créativité contemporaine, dans un voyage respectueux de la tradition tout en se tournant vers l’avenir. La carte des mets et des vins mêle innovation et tradition : un buffet de plats individuels et de plats en bocaux mets en valeur les saveurs et les ingrédients de la Vallée d’Aoste. Le bar complète l’expérience avec des en-cas, des apéritifs alpins, des boissons chaudes et des tisanes. Parmi les spécialités, on trouve des pommes de terre farcies aux ingrédients locaux.
Ouvert tous les jours de 9h00 à 16h00
À seulement 30 minutes d’Aoste, le téléphérique de Stella di Pila vous offre un panorama à 360°.
IG: @skywaymontebianco